Hälsofördelar med antioxidanter vid kronisk smärtlindring


  1. Fria radikaler och inflammation
  2. Antioxidanter och inflammation
  3. Hantera inflammation genom kosten
  4. Vad förhindrar antioxidanter?

Hälsofördelarna med antioxidanter framhålls ofta av livsmedels- och vitaminföretag som hävdar att deras produkter bekämpar bildandet av fria radikaler. Vad du kanske inte inser är att fria radikaler inte bara är förknippade med sjukdomar som cancer och hjärtsjukdomar. Antioxidanter är också viktiga för att hantera kronisk smärta eftersom de kan minska oxidativ stress och inflammation. Du kan öka ditt intag av antioxidanter genom rätt matval som mörkgröna bladgrönsaker och färgglada frukter.

Fria radikaler och inflammation är partner i kronisk smärta

Fria radikaler kan göra mycket skada på din kropp. De är instabila atomer med saknade elektroner, så de binder till olika atomer för att försöka uppnå balans. När de instabila fria radikalerna söker sig till andra atomer för bindning för att återställa stabiliteten utvecklas oxidativ stress.

Oxidativ stress och inflammation tros vara medierna för kronisk smärta, enligt forskning hittills. Oxidativ stress är en obalans mellan hälsosam cellaktivitet och den normala cellulära antioxidantprocessen. Den ena kan induceras av den andra eftersom de två processerna är relaterade till varandra. Obalansen leder till inflammation, och inflammation är vanligt vid många tillstånd som orsakar kronisk smärta. De inkluderar men är inte begränsade till:

  • Diabetes
  • Kronisk njursjukdom
  • Cancer
  • Hypertoni
  • Hjärt-kärlsjukdomar
  • Neurodegenerativa sjukdomar (dvs Alzheimers sjukdom, Parkinsons sjukdom, etc.)
  • Sjukdomar förknippade med åldrande (dvs artrit, immunstörning, etc.)

Processen att atomer tar elektroner från andra atomer bidrar inte bara till sjukdomar, inklusive inflammatoriska sjukdomar som reumatoid artrit; det kan också försvaga muskler, ligament och senor. En nyligen genomförd studie fann att oxidativ stress och inflammation främjar intervertebral diskdegeneration (ISS). Ju längre oxidativ stress existerar, desto högre är potentialen för att utveckla vävnadsproblem och desto mer ihållande inflammation. Ju längre inflammationen varar, desto mer sannolikt kommer den att bidra till kronisk smärta.

Antioxidanter och inflammation

Eftersom oxidativ stress bidrar till inflammation, är en minskning av produktionen av fria radikaler en viktig strategi för att minska inflammation som orsakar kronisk smärta. Inflammation är ett immunsvar där immunceller förbrukar mer syre som sedan främjar en cykel av produktion av pro-inflammatoriska mediatorer.

Även om olika processer främjar oxidativ stress, som luftföroreningar och rökning, är din kost en stor påverkan. Dåliga näringsval kan öka antalet fria radikaler och störa det normala antioxidantsystem som din kropp sätter igång för att neutralisera fria radikaler.

Antioxidanter är molekyler som kan bekämpa bildandet av fria radikaler. De är viktiga för livet, och det är viktigt att upprätthålla rätt balans.

Även om din kropp producerar antioxidanter, har din livsstil en direkt inverkan på processen. Om du vill minska oxidativ stress och inflammation för att hantera kronisk smärta, vill du vidta åtgärder för att eliminera eller minimera de saker som är kända för att leda till produktionen av för många fria radikaler som leder till oxidativ stress. De inkluderar men är inte begränsade till följande.

  • Överdriven alkohol
  • Höga blodsockernivåer
  • Cigarett rök
  • Överdrivet intag av vissa metaller, inklusive järn, zink, koppar eller magnesium
  • Överdrivet solbad på grund av exponering för ultravioletta strålar
  • Dålig kost som innehåller livsmedel som bearbetat socker, raffinerade kolhydrater, bearbetade livsmedel och margarin, ister och matfett

Ett av de viktigaste sätten att undvika oxidativ stress och minimera inflammation som orsakar kronisk smärta är att äta en diet som innehåller livsmedel som innehåller mycket antioxidanter.

Hantera inflammation genom kosten

Antioxidanter inkluderar vitamin A, C och E samt lykopen, betakaroten, selen och lutein. De flesta av dessa antioxidanter kan hittas i mat.

En studie om muskel- och skelettbesvär som är vanliga hos personer som åldras fann att kronisk smärta förutsäger funktionsnedsättning. Studiedeltagare arbetade med en kostrådgivare för att följa en diet som inkluderade:

  • 1 gram protein för varje kilo kroppsvikt
  • Mat som är rik på glutaminsyror, dvs soja, ägg och torsk
  • Livsmedel rik på tryptofan, dvs jordnötter och mjölk
  • Magnesium och D-vitamintillskott (om det behövs)
  • Konsumerar fisk eller omega-3-fettsyror varje vecka
  • Botaniska ämnen som gingerol och curcumin

Forskarna fann att näring och nödvändiga kosttillskott kan spela en roll i smärtbehandling för seniorer som upplever muskelmassaförlust och skörhet som leder till kronisk smärta. Många livsmedel innehåller mycket antioxidanter, så du kan äta en varierad kost. Följande är några exempel på mat.

  • Bär – blåbär, björnbär, hallon, tranbär, jordgubbar
  • Bönor – röda kidneybönor, pintobönor, svarta bönor
  • Frukt – äpplen, plommon, apelsiner, vattenmelon, tomater, röda vindruvor, fikon, aprikoser
  • Nötter – pekannötter, hasselnötter, cashewnötter, mandel, macadamianötter, valnötter
  • Grönsaker – Spenat, broccoli, kål, sötpotatis, sparris, kronärtskockor, grönkål, grönkål, russet potatis
  • Spannmål – havregryn, majsflingor, granolastänger
  • Kryddor och örter – kanel, spiskummin, gurkmeja, ingefära, chilipulver, currypulver, paprika, koriander, oregano, dillgräs, basilika

Du kan rådgöra med din läkare för att utveckla en diet som innehåller antioxidanter för att lösa ett visst medicinskt problem eller kronisk smärta. Till exempel kan personer med artros äta en kost med mycket frukt och C-vitamintillskott eftersom forskning har funnit att dessa livsmedel och kosttillskott ger rätt antioxidanter för artrit.

Vad förhindrar antioxidanter?

Antioxidanter skyddar dina vävnader mot oxidativ stress och systemisk inflammation, cellskador på grund av bildning av fria radikaler. De hjälper dina celler att förbli friska vilket kan lindra kronisk smärta, och bevisen växer att de bromsar åldrandeprocessen. Hur många antioxidanter behöver vi? Enligt USDA har studier funnit att ett dagligt intag av 3 000-5 000 ORAC-enheter (en mätenhet) kan avsevärt påverka vävnadernas antioxidantkapacitet.

Din läkare kan hjälpa dig att utforma en diet som uppfyller detta minimum eller levererar mer beroende på dina hälsobehov. Antioxidantterapi kan hjälpa personer med kronisk smärta att undvika användningen av opioider i många fall. Ju tidigare du lägger till antioxidanter i din kost, desto bättre.

Prata med din smärtklinikspecialist från Sapna om antioxidanternas kraft för att hantera kronisk smärta och lägga till antioxidantterapi till din behandlingsplan för kronisk smärta.

Källor

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4736408/
  2. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.956355/full
  3. https://link.springer.com/article/10.1007/s40122-020-00200-5#
  4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24587990/
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1448694/
  6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24587990/
  7. https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/foods-that-fight-inflammation
  8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7151174/
  9. https://arthritis-research.biomedcentral.com/articles/10.1186/ar2225
  10. https://agresearchmag.ars.usda.gov/1999/feb/aging