Har du någonsin hört talas om att någon mår bättre efter att ha ändrat sin kost? Jag har. Det finns faktiskt flera verkningsmekanismer för att förklara detta påstående, som jag tar upp i min bok, Överlista din smärta! Den grundläggande guiden för att övervinna smärta och förvandla ditt liv.
“Du är vad du äter” är förvånansvärt sant.
Du kanske blir förvånad över att veta att vår tarm faktiskt styr vårt immunförsvar. Genom den komplexa “tarm-hjärna-axeln” och verkan av vagusnerven, modulerar vår tarmhälsa smärta, inflammation, såväl som vår kognitiva funktion och mentala hälsa. Förvånande eller hur?
Håll dig frisk med funktionell medicin och kostförändringar
Att upprätthålla en frisk tarmmikrobiom är nyckeln och den primära faktorn för vår tarmhälsa är vår kost. Den amerikanska standarddieten, eller västerländsk kost, är full av genetiskt förändrade livsmedel eller GMO-mat, mat spetsad med glyfosat och andra bekämpningsmedel och herbicider, emulgeringsmedel, tandkött, socker och konstgjorda sötningsmedel. Alla dessa ingredienser förändrar mångfalden av vårt tarmmikrobiom.
Förändringar i vår tarmflora orsakar förändringar av borstkanterna som kantar våra tarmar, och denna förändring leder till förlust av de tight junctions som ger den avgörande barriärfunktionen i våra tarmar. Detta leder till “läckande tarm” och autoimmunitet. Dessutom kan detta förvärra toxinexponeringen och påverka hormonmetabolismen.
Livsmedel att undvika för balanserad hälsa
Pro-inflammatoriska livsmedel är kända för att förändra denna känsliga balans och inkluderar mejeriprodukter, gluten, soja, jordnötter och konstgjorda sötningsmedel. När väl barriärfunktionen i tarmen är störd råder kaos i våra tarmar och vår hälsa börjar försämras. När detta händer skickar det enteriska nervsystemet och vagusnerven meddelanden till hjärnan som förändrar hur vi mår fysiskt, mentalt och känslomässigt.
Andra faktorer som påverkar denna känsliga balans inkluderar stress, mediciner, sömnbrist, vaccinationer, strålning, infektioner, toxinexponering och kirurgi, för att nämna några. När vår tarmmikrobiom väl blir obalanserad förlorar vi nyttiga bakterier till förmån för patogena.
Varför är en balanserad kost så viktig?
Normalt är vi värd för 1 200-1 500 arter av bakterier i vår tarm, och det betyder att vi har genetiskt material från dessa bakterier i vårt system som påverkar våra egna gener.
Denna komplexa interaktion har potentiellt dramatiska effekter på vår hälsa och välbefinnande. En av de viktigaste sakerna att förstå är att även om “du är vad vi äter”, är vår hälsa en känslig balans som påverkas av allt som får oss ur balans. Ett enkelt steg du kan ta är att rensa upp vår kost. Ett andra fördelaktigt steg är att ta fiber och högkvalitativa probiotika. Funktionell medicin förbättrar den allmänna hälsan
Det nya området medicin kallas Funktionell medicin centrerar kring krångligheterna i “tarm-hjärnaxeln”. Den tittar också på hur genetik spelar en roll för hur mottaglig en individ kan vara för dessa faktorer och hur man ändrar sin livsstil för att optimera hälsan och minimera effekterna av inflammation och åldrande. Det är sant, “du är vad du äter.”
Lär dig mer om funktionell medicin
För att lära dig mer om funktionell medicin på Barr Center, ring oss på 757-578-2260 eller boka tid online.